Cinq jours à Tokyo : icônes, baie et tours de Minato

Le Tokyo juvénile de l'ouest : un sanctuaire forestier, des rues de mode, le célèbre carrefour et une vie nocturne de néons.

1. Matin

   Meiji Shrine

   Commencez sous les immenses torii de bois du sanctuaire Meiji, où une forêt d'arbres offerts étouffe la ville en quelques pas. Arrivez peu après l'ouverture pour la promenade la plus paisible le long de l'allée de gravier, et repérez le mur de tonneaux de saké près de l'entrée.

2. Fin de matinée

   Takeshita Street

   Passez dans Harajuku et plongez dans la rue Takeshita, une venelle étroite de boutiques aux teintes acidulées, de friperies et de crêpes vertigineuses. C'est le cœur battant de la mode des jeunes de Tokyo et un poste d'observation idéal des passants.

3. Midi

   Ichiran

   Marchez ou prenez le train pour un arrêt jusqu'à Shibuya et déjeunez chez Ichiran, le spécialiste du tonkotsu en box individuels où l'on personnalise un bol de porc généreux sur une fiche de commande en papier. C'est rapide, rassasiant et réputé accueillant pour les néophytes.

4. Après-midi

   Shibuya Crossing

   Sortez vers le carrefour de Shibuya, ce passage où des milliers de personnes s'élancent d'un coup sous les écrans géants. Laissez-vous porter par la foule, puis explorez les boutiques, les galeries et les ruelles de Center Gai juste au-delà.

5. Soirée

   Shibuya Sky

   Montez à Shibuya Sky, la terrasse à ciel ouvert au sommet de Shibuya Scramble Square, calée sur le coucher du soleil. Réservez à l'avance, car les créneaux de l'heure dorée tournés vers l'ouest de la ville sont les premiers à se vendre.

6. Dîner

   Golden Gai

   Rejoignez Shinjuku pour dîner et boire un verre à Golden Gai, un dédale de minuscules bars pleins de caractère serrés le long de ruelles pleines d'atmosphère. Faufilez-vous dans celui qui attire votre regard pour une soirée typiquement tokyoïte.

Le vieux centre de Tokyo, du plus ancien temple de la ville à sa plus haute tour et à un parc rempli de musées.

1. Matin

   Tokyo Skytree

   Commencez dans les quartiers de l'est à la Tokyo Skytree, en montant aux ponts d'observation pour un vaste panorama sur la vieille ville aux immeubles bas ; par les matins clairs, le mont Fuji flotte à l'horizon. Réservez un billet horodaté pour éviter les plus longues files.

2. Fin de matinée

   Senso-ji

   Repassez la rivière Sumida en direction du Senso-ji, le plus ancien temple de Tokyo. Franchissez la grande porte Kaminarimon et son immense lanterne rouge, puis flânez parmi les échoppes de Nakamise qui vendent des craquelins de riz, des éventails et des gâteaux à la pâte de haricot sucrée sur le chemin du hall principal.

3. Midi

   Nakamise & Asakusa

   Picorez des en-cas de rue le long de Nakamise et des ruelles environnantes d'Asakusa, ou installez-vous pour un tempura dans l'une des institutions du vieux Tokyo du quartier. C'est un quartier fait pour la flânerie lente et gourmande.

4. Après-midi

   Ueno Park

   Prenez le train quelques minutes vers l'ouest jusqu'au parc d'Ueno, un pôle culturel verdoyant réunissant de grands musées, des temples et un vaste étang. Faites un saut au Musée national de Tokyo pour des siècles d'art japonais sous un même toit.

5. Fin d'après-midi

   Ameyoko

   Plongez dans Ameyoko, le marché aux bonnes affaires bondé qui borde les ruelles sous les voies de la Yamanote, près de la gare d'Ueno. Les étals vantent street food, sucreries, produits secs et tout à prix cassés dans un tourbillon d'énergie.

6. Dîner

   Ueno

   Restez à Ueno pour dîner parmi ses izakaya et ses comptoirs décontractés, une fin de journée détendue et économique après une journée bien remplie à explorer le vieil est.

Les douves du palais, une gare en briques rouges, les fruits de mer du marché, un jardin en bord de baie et le quartier le plus raffiné de Tokyo.

1. Matin

   Imperial Palace East Gardens

   Commencez aux Jardins de l'Est du Palais impérial, l'enceinte ouverte au public de l'ancien château d'Edo, où de massifs remparts de pierre, des douves et des pelouses parsemées de pins occupent le centre même de la ville. Grimpez jusqu'aux fondations de l'ancien donjon.

2. Fin de matinée

   Tokyo Station

   Marchez jusqu'à la gare de Tokyo pour admirer sa façade Marunouchi méticuleusement restaurée, un imposant emblème de briques rouges aux ailes coiffées de dômes. Descendez dans les sous-sols de Character Street et des galeries de sucreries pour des en-cas régionaux et des souvenirs.

3. Midi

   Ginza

   Flânez vers le sud jusqu'à Ginza, le quartier raffiné du shopping et de la gastronomie de Tokyo, pour déjeuner parmi ses halls alimentaires de grands magasins et ses comptoirs soignés. Les sous-sols depachika sont parfaits pour un bento abordable et de grande qualité.

4. Après-midi

   Tsukiji Outer Market

   Filez vers l'est jusqu'au marché extérieur de Tsukiji, un dense quadrillage d'étals vendant fruits de mer, couteaux, tamagoyaki et sushis frais. Picorez tranquillement et observez les marchands travailler avec une rapidité rodée, même après le déménagement du commerce de gros à Toyosu.

5. Fin d'après-midi

   Hamarikyu Gardens

   Continuez vers le sud jusqu'aux jardins Hamarikyu, un ancien domaine shogunal aux étangs à marée et aux pins se détachant sur les tours de verre de Shiodome. Faites une pause matcha à la maison de thé sur l'eau avant que la lumière ne décline.

6. Soirée

   Kagari (Ginza)

   Revenez à Ginza pour dîner ; faites la queue pour un bol soyeux de ramen paitan au poulet chez Kagari, ou installez-vous à l'un des célèbres comptoirs de sushis et de tempura du quartier pour clore la journée avec panache.

Le Tokyo du front de mer : art numérique immersif, marché aux poissons, promenades de la baie et le Rainbow Bridge.

1. Matin

   teamLab

   Ouvrez la journée au sein de teamLab, l'univers immersif d'art numérique où des projections de lumière, d'eau et de fleurs réagissent au moindre de vos mouvements à travers des salles de miroirs. Les billets sont horodatés et se vendent bien à l'avance, alors réservez tôt.

2. Fin de matinée

   Toyosu Market

   Visitez le marché de Toyosu tout proche, le successeur moderne du commerce de gros de Tsukiji, où des galeries d'observation surplombent la vaste criée au thon et les halls de négoce depuis les hauteurs sans perturber le travail.

3. Midi

   Toyosu

   Déjeunez tôt de sushis dans l'un des restaurants du marché de Toyosu, où les fruits de mer ne parcourent que quelques pas du hall de négoce jusqu'à votre assiette. C'est parmi le poisson le plus frais de la ville.

4. Après-midi

   Odaiba Seaside

   Passez à Odaiba, l'île de loisirs en bord de mer, et parcourez la promenade de la baie à Odaiba Seaside, au-delà de la réplique de la statue de la Liberté, avec la silhouette du centre-ville dressée de l'autre côté de l'eau.

5. Fin d'après-midi

   Miraikan

   Faites un saut au musée des sciences Miraikan pour ses expositions interactives sur la robotique et l'avenir, un favori des familles et une pause en intérieur facile au bord de la baie.

6. Soirée

   Rainbow Bridge

   Restez pour l'heure dorée, lorsque le Rainbow Bridge s'illumine au-dessus de la baie de Tokyo. Admirez l'illumination depuis le front de mer d'Odaiba, puis reprenez la ligne aérienne Yurikamome pour retraverser l'ouvrage et profiter d'un panorama en mouvement.

Les monuments de Minato : un temple shogunal sous la tour orange, l'art perché et des terrasses panoramiques.

1. Matin

   Zojo-ji Temple

   Commencez au Zojo-ji, le temple ancestral des shoguns Tokugawa, dont les toits amples se dressent juste au pied de la Tokyo Tower. Des rangées de petites statues de pierre coiffées de bonnets rouges bordent un côté de l'enceinte paisible.

2. Fin de matinée

   Tokyo Tower

   Marchez jusqu'à la Tokyo Tower, le phare de treillis orange et blanc de la ville d'après-guerre. Montez au Main Deck pour des vues sur le quartier des temples, ou photographiez-la simplement s'élançant derrière la porte du Zojo-ji pour le cliché classique où l'ancien rencontre le nouveau.

3. Midi

   Roppongi

   Remontez vers le nord jusqu'à Roppongi, le quartier international de l'art et de la vie nocturne, pour déjeuner. Le quartier mêle restaurants du monde entier et comptoirs japonais soignés à quelques pas des musées.

4. Après-midi

   Roppongi Hills Mori Tower

   Montez à Tokyo City View dans la Roppongi Hills Mori Tower, et si elle est ouverte, à la rare Sky Deck à ciel ouvert, pour un paysage urbain qui aligne la Tokyo Tower devant les gratte-ciel de Minato.

5. Fin d'après-midi

   Roppongi art triangle

   Explorez le triangle d'art de Roppongi, qui réunit de grands musées d'art contemporain situés à quelques pas les uns des autres. C'est l'une des plus denses concentrations de galeries de niveau mondial de Tokyo.

6. Dîner

   Toritama (Nishiazabu)

   Terminez tout près, à Nishiazabu, par un dîner chez Toritama, un comptoir dédié aux brochettes réputé pour griller presque toutes les parties du poulet sur charbon de bois avec un savoir-faire sérieux et concentré.