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Miami
Photo: Dori · CC BY-SA 3.0

Cinq jours · à Miami

Cinq jours à Miami : plages, art et quartiers

Cinq jours suffisent pour voir les icônes de Miami tout en explorant les quartiers chers aux habitants. Les trois premiers jours composent un solide programme de long week-end : le front de mer du centre-ville, les musées de Museum Park, Little Havana et les murales de Wynwood. Les quatrième et cinquième jours poussent ensuite vers le sud, jusqu'à Coral Gables et Coconut Grove pour Vizcaya et les monuments de style Mediterranean Revival, puis de l'autre côté de la chaussée jusqu'à South Beach et le quartier Art déco. En chemin, vous goûterez aux sandwichs cubains, au crabe des pierres, au griot haïtien et aux restaurants de quartier réputés. Chaque journée reste concentrée sur le plan géographique afin de limiter les temps de trajet, et la variété, musées, jardins, plages, art et gastronomie, embrasse toute l'étendue de la ville.

5 jours

Jour 01

Centre-ville, baie de Biscayne et gratte-ciel

Parcs en bord de baie, un musée d'histoire, une croisière et la grande roue Skyviews.

  1. Matin

    Bayfront Park

    Commencez le long de la baie de Biscayne au Bayfront Park, en parcourant ses sentiers riverains et ses fontaines pendant que le cœur du centre-ville est encore tranquille. C'est le point de repère idéal pour une première journée complète.

  2. Fin de matinée

    HistoryMiami Museum

    Consacrez une heure ou deux à ce musée affilié au Smithsonian, dont les galeries retracent les racines Tequesta de la ville, l'histoire de l'exil cubain et sa croissance de ville-champignon, à courte distance à pied à l'intérieur des terres depuis la baie.

  3. Déjeuner

    Bayside Marketplace

    Déjeunez aux étals et restaurants en bord de mer du Bayside Marketplace, avec la marina et la baie à vos côtés, avant que la croisière de l'après-midi ne parte des mêmes quais.

  4. Après-midi

    Biscayne Bay cruise

    Faites une croisière touristique au départ de Bayside pour une découverte définitive de la ligne d'horizon, en glissant devant les tours du centre-ville, le port de Miami et les demeures de célébrités de Star Island.

  5. Fin d'après-midi

    Skyviews Miami Observation Wheel

    Montez à bord de la grande roue Skyviews de 60 mètres, de retour à Bayside. La lumière de fin de journée vous récompense de vues panoramiques sur la baie, le port et les gratte-ciel du centre-ville.

  6. Soirée

    Brickell dinner

    Terminez la journée à Brickell, dont les restaurants au bord de la rivière et de Mary Brickell Village couvrent tout, du péruvien et du steak à la cuisine américaine moderne.

Jour 02

Museum Park et Little Havana

Le PAMM, le musée des sciences Frost et Calle Ocho, au bord de la baie et au-delà.

  1. Matin

    Pérez Art Museum Miami

    Commencez au PAMM pour sa collection contemporaine et son bâtiment signé Herzog et de Meuron, dont les jardins suspendus surplombent la baie. Arriver à l'ouverture permet de profiter de galeries paisibles.

  2. Fin de matinée

    Frost Museum of Science

    Passez à côté, au Frost, pour son aquarium sur trois niveaux, le dôme du planétarium et les expositions de physique interactives. Un billet à horaire réservé permet de réduire l'attente.

  3. Déjeuner

    Museum Park lawns

    Savourez un déjeuner décontracté ou un pique-nique sur les pelouses du Maurice A. Ferré Park, encadrées par la baie de Biscayne d'un côté et la ligne d'horizon de l'autre.

  4. Après-midi

    Calle Ocho, Little Havana

    Filez vers l'ouest jusqu'à la Southwest 8th Street, le cœur de Little Havana, pour flâner parmi les boutiques de cigares, les étals de fruits et les galeries le long du corridor cubain le plus légendaire de la ville.

  5. Fin d'après-midi

    Máximo Gómez Park

    Arrêtez-vous au Domino Park pour regarder les habitués du quartier jouer sous les pavillons, puis écoutez de la musique live au Ball and Chain tout proche, un lieu emblématique depuis les années 1930.

  6. Soirée

    Little Havana dinner

    Dînez de plats cubains classiques au Versailles ou au Havana 1957, en commandant de la ropa vieja, du lechón et un cafecito bien serré pour finir.

Jour 03

Wynwood, Midtown et le Design District

Murales, galeries, boutiques et une cuisine indépendante réputée au nord du centre-ville.

  1. Matin

    Wynwood Walls

    Commencez aux Wynwood Walls, le musée en plein air de murales monumentales qui a transformé un quartier d'entrepôts en destination mondiale du street art, à voir de préférence avant la foule de midi.

  2. Fin de matinée

    Wynwood galleries & shops

    Explorez les galeries, brasseries et boutiques indépendantes alentour, le long de la Northwest 2nd Avenue, ainsi que les murales nichées dans les rues transversales voisines.

  3. Déjeuner

    Coyo Taco

    Installez-vous au Coyo Taco pour des tacos et un bar caché dans l'arrière-salle, ou picorez aux étals de la halle gourmande 1-800-Lucky à un pâté de maisons de là.

  4. Après-midi

    Miami Design District

    Remontez vers le nord dans le Design District, entre ses boutiques de luxe phares, ses œuvres d'art public et le musée gratuit Institute of Contemporary Art : un après-midi de flânerie élégant et sans hâte.

  5. Soirée

    Midtown dinner

    Rendez-vous à Midtown ou dans le Design District pour dîner, où se trouvent certains des restaurants indépendants les plus salués de Miami et des tables portées par des chefs.

  6. Soirée

    Cocktail bar nightcap

    Terminez par un verre dans l'un des bars à cocktails inventifs ou sur les toits de Wynwood, en vous imprégnant de l'atmosphère créative et détendue du quartier.

Jour 04

Coral Gables et Coconut Grove

Une villa au bord de la baie, une piscine historique alimentée par une source et des monuments de style Mediterranean Revival.

  1. Matin

    Vizcaya Museum and Gardens

    Passez la matinée à Vizcaya, la villa Renaissance italienne de 1916 de James Deering, en explorant les pièces remplies d'antiquités et les jardins à la française au-dessus de la baie de Biscayne : un incontournable pour tous les âges.

  2. Déjeuner

    Coconut Grove cafés

    Déjeunez à Coconut Grove près de CocoWalk, où les cafés en terrasse et les adresses internationales bordent les rues ombragées autour de Grand Avenue et de Main Highway.

  3. Après-midi

    Venetian Pool

    Roulez jusqu'à Coral Gables et la Venetian Pool, un lagon alimenté par une source, creusé dans une carrière de roche corallienne en 1924, avec ses grottes et ses cascades : un pèlerinage architectural qu'il vaut la peine de caler sur les heures d'ouverture.

  4. Fin d'après-midi

    The Biltmore Hotel

    Parcourez les jardins du Biltmore Hotel de 1926 pour admirer de près sa tour emblématique et son immense piscine, pièce maîtresse de la cité-jardin planifiée par George Merrick.

  5. Soirée

    Coconut Grove waterfront

    Revenez au Grove pour une paisible promenade à travers le Peacock Park et le long de la marina de Dinner Key avant le dîner.

  6. Soirée

    Coral Gables dinner

    Dînez le long de Miracle Mile ou de Giralda Plaza, dont la rangée de restaurants accessible à pied propose des tables espagnoles, italiennes et américaines modernes.

Jour 05

South Beach et le quartier Art déco

Architecture pastel, plages océaniques et shopping sur Lincoln Road pour clôturer le voyage.

  1. Matin

    Art Deco Historic District

    Commencez sur Ocean Drive, parmi les hôtels Art déco pastel des années 1930. Une visite guidée ou autoguidée explique le design épuré du quartier et son histoire de préservation.

  2. Déjeuner

    Española Way

    Déjeunez sur la ruelle piétonne de style méditerranéen d'Española Way, dont les cafés et bars à tapas remplissent un pâté de maisons pittoresque à deux pas de la plage.

  3. Après-midi

    Lincoln Road Mall

    Flânez sur le Lincoln Road Mall en plein air, une promenade piétonne de huit pâtés de maisons faite de boutiques, de restaurants et d'observation des passants au cœur de South Beach.

  4. Fin d'après-midi

    Lummus Park Beach

    Détendez-vous sur le vaste sable de Lummus Park et parcourez la promenade bordée de palmiers pour des photos classiques d'océan et de postes de sauveteurs.

  5. Soirée

    Sunset Harbour

    Poussez jusqu'à Sunset Harbour pour des cocktails et du lèche-vitrine dans les boutiques, dans l'un des coins les plus détendus de South Beach, à mesure que la lumière s'adoucit.

  6. Soirée

    South Beach farewell dinner

    Terminez votre voyage par un dîner à South Beach ; réservez à l'avance pour Joe's Stone Crab ou pour les tables de fruits de mer et de steak les plus remarquables du quartier.