Photo: Gordon Leggett · CC BY-SA 4.0
Fin de semaine (2 jours) · à Halifax
Une fin de semaine à Halifax : les icônes du bord de l'eau et le parc Point Pleasant
Une fin de semaine vous laisse le temps d'associer les icônes du bord de l'eau aux sentiers boisés et à l'histoire du sud de la péninsule. La première journée s'ancre au centre-ville, sur la promenade du port et sur la colline de la Citadelle, ce qui vous fait découvrir la forteresse, l'histoire maritime et la silhouette urbaine qui définissent la ville. La deuxième journée met le cap au sud vers le parc Point Pleasant pour ses sentiers côtiers ombragés et sa tour Martello, puis revient par le Seaport pour l'histoire de l'immigration, un dîner au marché et une brasserie. Le plan garde chaque journée géographiquement compacte, réduisant les déplacements au minimum, tout en mêlant culture, gastronomie, parcs et panoramas. Il convient aux personnes qui visitent pour la première fois et veulent l'essentiel sans se sentir bousculées, sur deux journées bien remplies et satisfaisantes.
Jour 01
Le centre-ville, le bord de l'eau et la Citadelle
La forteresse au sommet de la colline du centre-ville, les musées, la promenade du port et le magasinage le long du cœur historique.
Matin
Halifax Citadel National Historic Site
Commencez au sommet de la colline de la Citadelle, à cette forteresse en étoile qui surplombe le port. Observez les 78th Highlanders en kilt, visitez le Musée de l'Armée et calez votre visite sur le coup de canon de midi. C'est une introduction imposante et historique à Halifax.
Fin de matinée
Maritime Museum of the Atlantic
Passez deux heures dans les galeries consacrées au Titanic et à l'explosion de Halifax ainsi que dans la collection de petites embarcations au bord de l'eau. Si vous voyagez avec des enfants, le CSS Acadia amarré à l'extérieur et les expositions sur les naufrages font toujours leur effet.
Dîner
Halifax Waterfront Boardwalk
Descendez jusqu'à la promenade pour dîner sur une terrasse, le port et les traversiers qui passent à vos côtés, peut-être un guédille au homard d'un kiosque en bord de mer. C'est une pause reposante avant un après-midi de magasinage et de balade.
Après-midi
Spring Garden Road & the Old Town Clock
Montez en passant devant l'horloge de la vieille ville, un point de repère des pentes de la Citadelle, puis parcourez les boutiques de la rue Spring Garden, l'artère commerçante la plus animée de la ville, jusqu'aux grilles des Jardins publics.
Soir
Halifax Central Library rooftop terrace
Montez jusqu'au Living Room du cinquième étage de la Bibliothèque centrale de Halifax et à sa terrasse sur le toit pour le coucher de soleil sur la péninsule. Ce perchoir aéré offre des vues dégagées sur la ville et le port sans billet.
Souper
Argyle Street dining
Descendez vers la rue Argyle, la rangée de restaurants et de pubs la plus vivante de Halifax, pour souper. Les options vont des huîtres et des fruits de mer au fameux donair de la ville; réservez à l'avance les fins de semaine, quand les terrasses s'animent tard.
Jour 02
Le parc Point Pleasant et le Seaport
Des sentiers côtiers ombragés, l'histoire de l'immigration, un marché historique et un pub musical légendaire sur le port.
Matin
Point Pleasant Park
Mettez le cap au sud vers ce parc boisé en péninsule sillonné de sentiers en bord de mer. Rendez-vous jusqu'à la tour Prince de Galles, la plus ancienne tour Martello d'Amérique du Nord, un début facile et abordable, avec vues sur le port et air salin.
Fin de matinée
Canadian Museum of Immigration at Pier 21
Un peu plus au nord, ce musée national raconte les histoires du million de nouveaux arrivants qui ont débarqué ici par bateau. Les galeries interactives et les récits personnels s'accordent naturellement avec une matinée au bord de l'eau.
Dîner
Halifax Seaport Farmers' Market
Marchez jusqu'au Seaport Farmers' Market, le plus ancien marché fermier en activité continue d'Amérique du Nord, pour dîner parmi les étals de fruits de mer locaux, de produits frais et de pâtisseries maison.
Après-midi
Alexander Keith's Nova Scotia Brewery
Visitez la brasserie Alexander Keith's, l'une des plus anciennes brasseries encore en activité du continent, où des guides en costume mènent une dégustation animée dans la brasserie de pierre de 1820. L'été, une traversée en traversier vers Dartmouth offre plutôt des vues dégagées sur le port.
Soir
Art Gallery of Nova Scotia or shopping
Avant le souper, visitez l'Art Gallery of Nova Scotia pour voir la minuscule maison peinte de Maud Lewis et l'art populaire néo-écossais, ou parcourez les boutiques en revenant par la rue Barrington.
Soir
The Lower Deck
Terminez au Lower Deck, le pub du bord de l'eau réputé pour ses tapageuses fêtes de cuisine maritimes et ses chansons à répondre menées au violon. Arrivez tôt pour avoir une table et une pinte dans l'une des salles les plus enflammées de Halifax.