Photo: Mfield, Matthew Field, http://www.photography.matt · CC BY-SA 3.0
Fin de semaine (2 jours) · à Vancouver
Une fin de semaine à Vancouver : les incontournables du centre-ville et Granville Island
Une fin de semaine vous laisse le temps de combiner les incontournables du centre-ville avec l'un des quartiers les plus appréciés de Vancouver. La première journée s'articule autour du front de mer, du parc Stanley et de Gastown, pour que vous découvriez la digue, la forêt et les gratte-ciel qui définissent la ville. La deuxième journée traverse False Creek jusqu'à Granville Island et son marché public, puis se poursuit à Kitsilano pour ses plages et ses jardins avant de revenir pour un spectacle d'humour et un souper. Le plan garde chaque journée géographiquement compacte, ce qui réduit les déplacements, tout en mêlant culture, gastronomie, parcs et points de vue. Il convient parfaitement à ceux qui viennent pour la première fois et souhaitent voir l'essentiel sans se sentir bousculés, au fil de deux journées bien remplies et satisfaisantes.
Jour 01
Centre-ville, parc Stanley et Gastown
La digue du front de mer, l'aquarium, le quartier historique et les vues sur les gratte-ciel.
Matin
Stanley Park & the Seawall
Commencez le long de la Seawall du parc Stanley, en passant devant Coal Harbour et les mâts totémiques de Brockton Point, avec la baie Burrard et les montagnes de la rive nord à vos côtés. C'est une introduction pittoresque et gratuite au jardin forestier de Vancouver.
Fin de matinée
Vancouver Aquarium
Passez deux heures au Vancouver Aquarium, au cœur du parc Stanley, qui abrite des loutres de mer, des méduses et des expositions sur les bassins de marée du Pacifique. Si vous voyagez avec des enfants, le cinéma 4-D et les bassins tactiles font toujours l'unanimité.
Dîner
Coal Harbour
Revenez à pied vers Coal Harbour pour dîner sur la terrasse d'un café, avec la marina et les hydravions à vos côtés. C'est une pause reposante avant un après-midi à explorer la vieille ville.
Après-midi
Gastown & the Steam Clock
Dirigez-vous vers l'est jusqu'à Gastown, le quartier d'origine de la ville aux rues pavées, pour voir l'emblématique horloge à vapeur et flâner parmi les boutiques et galeries le long de Water Street en direction de Maple Tree Square.
Soir
Vancouver Lookout
Montez au sommet de la tour Harbour Centre pour le coucher du soleil. La plateforme d'observation offre des vues à 360 degrés sur le port, le centre-ville et les montagnes au moment où les lumières de la ville s'allument.
Souper
Yaletown dining
Rendez-vous à Yaletown, un ancien quartier d'entrepôts reconvertis qui compte aujourd'hui l'une des plus fortes concentrations de restaurants de Vancouver, pour souper. Les choix vont des fruits de mer aux adresses réputées; réservez à l'avance la fin de semaine, quand le quartier s'anime jusque tard.
Jour 02
Granville Island et Kitsilano
Un marché public, des plages, des jardins et une scène d'improvisation adorée, de l'autre côté de False Creek.
Matin
Granville Island Public Market
Traversez False Creek jusqu'à Granville Island et son marché public animé, rempli d'étals de produits frais, de boulangeries et de marchands d'aliments artisanaux. Prenez un café et une pâtisserie avant que la foule n'envahisse les allées.
Fin de matinée
Granville Island Artisan Studios
À quelques pas de là, les ateliers d'artisanat et les galeries de l'île mettent en vedette souffleurs de verre, potiers et graveurs à l'œuvre. Cela s'accorde naturellement avec le marché et offre une flânerie à l'abri les matins plus frais ou pluvieux.
Dîner
Kitsilano & West 4th Avenue
Empruntez le petit traversier Aquabus jusqu'à Kitsilano pour dîner le long de West 4th Avenue, où cafés indépendants, tavernes et boutiques bordent les rues de ce quartier de plage décontracté.
Après-midi
Kitsilano Beach & the seawall
Promenez-vous jusqu'à Kitsilano Beach pour photographier les gratte-ciel au-dessus du sable. En été, baignez-vous dans l'immense piscine chauffée de Kitsilano ou détendez-vous simplement sur le rivage d'English Bay, tourné vers le coucher du soleil.
Soir
Museum of Vancouver or shopping
Avant le souper, parcourez les expositions captivantes du Museum of Vancouver sur le passé au néon de la ville et l'histoire autochtone, à Vanier Park, ou flânez dans les boutiques de West 4th et de Broadway.
Soir
Vancouver TheatreSports League
Terminez par un spectacle de la Vancouver TheatreSports League à Granville Island, l'institution de l'improvisation qui divertit le public depuis des décennies. Réservez à l'avance et arrivez tôt pour prendre un verre dans l'ambiance animée du front de mer.