Photo: Txllxt TxllxT · CC BY-SA 4.0
3 jours · à Amsterdam
Trois jours à Amsterdam : le centre, les canaux et les musées
Trois jours vous permettent d'aller au-delà de la vieille ville pour explorer le Museumplein d'Amsterdam et ses quartiers créatifs. La première journée couvre le centre historique, les canaux et les vues en hauteur qui aident à s'orienter lors d'une première visite. La deuxième journée se consacre au Museumplein, où le Rijksmuseum, le musée Van Gogh et le Stedelijk se regroupent autour d'une même place verte, à côté du Vondelpark. La troisième journée délaisse le cœur touristique pour le Jordaan et les Neuf Ruelles, avec leurs boutiques indépendantes, leurs cafés au bord des canaux et leurs tables, avant de traverser l'IJ pour une dernière soirée à Amsterdam-Noord. Le rythme reste agréable, chaque journée est concentrée sur un secteur, et le mélange équilibre les grandes attractions avec la texture locale qui rend Amsterdam mémorable.
Jour 01
Le centre historique, les canaux et les vues
La vieille ville, une croisière sur les canaux, le Foodhallen et des vues en hauteur sur l'IJ.
Matin
Dam Square & the Royal Palace
Commencez votre visite au Dam, entouré du Palais royal et de la Nieuwe Kerk. La lumière matinale garde la foule clairsemée et les pavés tranquilles avant que la place ne se remplisse de visiteurs et d'artistes de rue.
Fin de matinée
Anne Frank House
Longez les canaux jusqu'à la Maison d'Anne Frank, sur le Prinsengracht. Réservez bien à l'avance les billets en ligne à horaire fixe, car l'annexe secrète est l'un des sites les plus émouvants et les plus visités de la ville.
Dîner
Foodhallen
Dînez au Foodhallen, dans le quartier Oud-West, un marché couvert installé dans un dépôt de tramways de 1902 restauré, où des marchands locaux servent de tout, des bitterballen néerlandais aux dim sum et aux plats vietnamiens.
Après-midi
Canal Ring Cruise
Embarquez pour une croisière sur les canaux près de la gare centrale ou du Rijksmuseum. Glisser le long de la Ceinture des canaux, classée à l'UNESCO, en passant devant les maisons de marchands à pignons et le Magere Brug, est la meilleure introduction rapide à l'histoire de l'âge d'or de la ville.
Fin d'après-midi
A'DAM Lookout
Prenez le ferry gratuit derrière la gare centrale jusqu'à la Tour A'DAM et montez à la plateforme d'observation du 20e étage. La lumière du soir se répand sur l'IJ et la vieille ville, et les plus courageux peuvent tenter Over The Edge, la balançoire la plus haute d'Europe.
Soirée
Dutch classics near the canals
Terminez la première journée avec des plats réconfortants néerlandais : stamppot, bitterballen ou un rijsttafel qui rappelle les liens du pays avec l'Indonésie. Trouvez une table au bord d'un canal et trinquez à la ville que vous avez explorée toute la journée.
Jour 02
Le Museumplein et le Vondelpark
Le Rijksmuseum, le musée Van Gogh et le Stedelijk autour d'une même place verte.
Matin
Rijksmuseum
Découvrez la Ronde de nuit de Rembrandt et la laitière de Vermeer dans le grand musée national des Pays-Bas. Arrivez à l'ouverture pour atteindre la Galerie d'honneur avant que les groupes ne remplissent les salles.
Fin de matinée
Van Gogh Museum
Juste à côté, le musée Van Gogh abrite la plus grande collection au monde d'œuvres de l'artiste, des Tournesols aux derniers champs de blé. Un billet à horaire fixe, réservé à l'avance, est indispensable.
Dîner
Museumplein grounds
Prenez un dîner décontracté sur le Museumplein ou préparez un pique-nique pour la pelouse, avec le Rijksmuseum d'un côté et la grande place verte qui s'étend tout autour de vous.
Après-midi
Stedelijk Museum
Traversez la place jusqu'au Stedelijk, le principal musée d'art moderne et contemporain du pays, dont l'extension blanche en forme de 'baignoire' abrite Malevitch, Mondrian et des collections de design marquantes.
Fin d'après-midi
Vondelpark
Flânez vers l'ouest jusqu'au Vondelpark, l'espace vert le plus apprécié de la ville, où les habitants font du vélo, pique-niquent et se rassemblent au théâtre en plein air pendant les mois les plus chauds.
Soirée
De Pijp dinner
Terminez à De Pijp, le quartier animé au sud des canaux, où les restaurants autour de l'Albert Cuypmarkt et de la Frans Halsstraat servent de tout, du roti surinamais à la cuisine néerlandaise moderne, à quelques pas de votre journée dans les musées.
Jour 03
Le Jordaan et les Neuf Ruelles
Boutiques indépendantes, cafés au bord des canaux et tables créatives à l'ouest du centre.
Matin
Westerpark & Westergasfabriek
Commencez par une promenade dans le Westerpark et la Westergasfabriek, une ancienne usine à gaz transformée en parc culturel de galeries, cafés et espaces événementiels, sillonné de jardins, d'étangs et de canaux.
Fin de matinée
Jordaan shops & galleries
Baladez-vous dans les ruelles étroites du Jordaan autour de la Westerkerk, en parcourant les galeries indépendantes, les friperies et les boutiques spécialisées, et prévoyez le Noordermarkt s'il tombe un lundi ou un samedi.
Dîner
Winkel 43 or a Jordaan cafe
Attrapez une table au bord du canal au Cafe Winkel 43, célèbre pour son immense tarte aux pommes, ou choisissez parmi les nombreux cafés bruns regroupés autour des ponts et des cours du Jordaan.
Après-midi
The Nine Streets browsing
Continuez vers le sud jusqu'aux De Negen Straatjes, les Neuf Ruelles, un quadrillage de boutiques, de concept stores et de cafés niché entre les canaux principaux, l'un des couloirs les plus charmants de la ville.
Soirée
Amsterdam-Noord dining
Prenez le ferry gratuit NDSM pour traverser l'IJ jusqu'à Amsterdam-Noord et dîner autour du quai NDSM, un ancien chantier naval qui accueille aujourd'hui certains des restaurants et des lieux au bord de l'eau les plus créatifs de la ville.
Soirée
Cocktails along the IJ
Terminez par un dernier verre dans un bar au bord de l'eau à Noord. L'énergie brute du quartier, industrielle devenue créative, est une conclusion parfaite à votre journée dans l'Amsterdam local.